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四川警方破获一起有毒有害食品案:130吨火锅老油流向餐桌

时间:2019-02-18 来源:河北农民报 作者:佚名 浏览量:74569

警方查获的回油。本文图均为 自贡高新警方 供图

记者22日从四川省自贡市高新区警方获悉,在冬攻专项行动中,高新公安分局破获了一起火锅回油生产销售案。在近两年时间中,有130吨火锅回油被制成火锅底料油重新回到餐桌。

据高新公安分局治安大队办案民警介绍,2018年6月和7月之间,民警在办案过程中偶然发现了一辆从火锅店收购回油的面包车,经常开进位于沿滩区板仓工业园的一家雪糕厂。经摸排了解,民警又发现,自贡范围内几家某品牌火锅加盟店的火锅底料,都是从雪糕厂运出来的。

据了解,由于当时处在夏季,天气炎热,火锅店生意比较清淡,面包车的运输频率也不高。警方没有打草惊蛇,只是密切关注着雪糕厂和面包车的动静。民警发现,进入10月后,火锅店迎来了旺季,面包车开始频繁地在火锅店和雪糕厂之间来回忙碌。

查获的回油生产机器。

2018年11月的一天,一直在密切监视的民警跟随面包车进入了雪糕厂。在四川某食品有限公司租用的厂房里,民警发现了大批回收的火锅废油、正在提炼半成品的设备和大量标注了某火锅底料标签的火锅底料油成品。民警立即采取行动,将在场的公司所有人员全部控制。经过连夜询问,这起自贡市有史以来首例生产销售有毒有害食品案浮出了水面。

警方初步查明,成都某餐饮管理有限公司在自贡地区共有6家加盟店。按规定,所产生的废弃火锅油均应交与成都某回油回收公司予以回收处理。但实际上他们从每家加盟店回收废油后,只将其中很少的一部分交给回收公司,更多的则用于重新生产火锅底料,从中牟取暴利。警方查获该公司从2017年1月至2018年10月的回油回收及销售账目显示,在近两年时间里,该公司共生产销售火锅回油达130吨,非法获利上百万元。

目前,违法犯罪嫌疑人王某、荣某某等8人已先后被自贡警方抓获,其中4人已被依法刑事拘留、4人被取保候审,案件正在进一步侦办中。


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